DO>Значит не твое. Может со временем вкус измениться. Кстати, довольно качественные вина из Южной Америки, Чили, Аргентина. На удивление приятные и недорогие.
Пробовал каберне-совиньон caro, очень понравилось.
DO>Франция это больше пиар. Холодно там, не каждый год виноград вызревает, поэтому для французских вин очень важен год сбора урожая. Лучше брать испанские или итальянские вина, там виноград вызревает почти всегда. Лично я предпочитаю испанские, сорт винограда темпранильо. В Испании винным регионом считается Риоха, при выборе незнакомого вина можно смотреть на эти два параметра, как правило качество на уровне, за очень редким исключением.
Я как раз на Италию подсел — бароло и амароне. Испания очень сильная какая-то.
Мне виски не понравилось вообще. Вкус какой-то... фиг знает. Я смаковал коньяки какое-то время, причем очень дорогие, но как-то не зашло. А вот вино прямо норм, и разнообразие гораздо ярче, чем в коньяках.
Здравствуйте, bnk, Вы писали:
PP>>А если подороже вино смаковать, то пьянство уходит в сторону ) bnk>Для этого есть виски, однако. Пора повзрослеть
Кроме виски есть еще коньки и кальвадосы. Последний открыл для себя в этом году. Вот, например, этот обладает очень примечательным эффектом, когда его пьешь вкус терпкий как у коньяка, но минут через 10 начинаешь ощущать вкус яблок. Причем, более молодые кальвадосы отдают яблоками сразу, а выдержанные дают послевкусие потом.
Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали:
PP>Отписывайтесь о вине, которое вы пробовали,и которое стоило больше 5 тыс. руб. (на данный момент — больше 70$).
Дороже 70$ покупал только коньяк. Хороший портвейн выходил в районе 4,2тыр.
Остальные вина в районе 1,5-3,5тыр.
Из последнего запомнился Fiano — похож на мальвазию, но без горчинки.
А так мальбек хорош на каждый день. Из "летнего" может зайти Mataca Cap andritxol.
На побаловать себя — Camins del Priorat.
PP>Лично мои фавориты — бароло и амороне.
Взял на карандаш, попробую при оказии.
_____________________
С уважением,
Stanislav V. Zudin
ЛЧ>мне родственник посоветовал брать Испанию с пометкой Denominación de Origen — вроде ниче такие ЛЧ>у нас в супермаркетах такие стоят от $15
да вот да, все в основном за Испанию. Мне она из-за брутальности что ли не заходит. Танины, если по умному. Пробовал из шампусика их каву, впрочем — вот она зашла.
Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали:
PP>да вот да, все в основном за Испанию. Мне она из-за брутальности что ли не заходит. Танины, если по умному.
Ага, вот именно эта терпкость мне и нравится
Здравствуйте, Лось Чтостряслось, Вы писали:
ЛЧ>Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали:
PP>>Отписывайтесь о вине, которое вы пробовали,и которое стоило больше 5 тыс. руб. (на данный момент — больше 70$).
ЛЧ>мне родственник посоветовал брать Испанию с пометкой Denominación de Origen — вроде ниче такие ЛЧ>у нас в супермаркетах такие стоят от $15
Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали:
ЛЧ>>мне родственник посоветовал брать Испанию с пометкой Denominación de Origen — вроде ниче такие ЛЧ>>у нас в супермаркетах такие стоят от $15
PP>да вот да, все в основном за Испанию. Мне она из-за брутальности что ли не заходит. Танины, если по умному. Пробовал из шампусика их каву, впрочем — вот она зашла.
Пробовал "котенка" делать? Берешь красно вино, можно недорогое, типа Кьянти за $4, и разбавляешь 1:1 с газировкой (предпочтительно имбирным элем)
Для лета вообще ништяк, и никакой кислухи.
Здравствуйте, bnk, Вы писали:
bnk>Если по оценкам брать, у нас можно Falstaff смотреть (присваивают баллы винам, от 0 до 100).
как-то вот не ассоциируется у меня в голове Австрия с виноградниками )
не, так-то умом понятно, что всё ок, но вино — оно ж для души
Здравствуйте, Лось Чтостряслось, Вы писали:
ЛЧ>Здравствуйте, bnk, Вы писали:
bnk>>Если по оценкам брать, у нас можно Falstaff смотреть (присваивают баллы винам, от 0 до 100). ЛЧ>как-то вот не ассоциируется у меня в голове Австрия с виноградниками )
Рейтинг там общий, не только для Австрии — это журнал вроде.
Кстати Вена — единственное место (AFAIK), где "промышленные" виноградники находятся прямо в черте города (от меня примерно 3км). Приятное место, чтобы побродить в солнечную погоду
А так тут "кислуху" ростят в основном (белое сухое типа Рислинг да бомжацкого Grüner Veltliner — двухлитрове бидоны, однако).
Нормальные теплолюбивые сорта не вызревают.
Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали:
PP>да вот да, все в основном за Испанию. Мне она из-за брутальности что ли не заходит. Танины, если по умному. Пробовал из шампусика их каву, впрочем — вот она зашла.
Из Испании попробуй Remordimiento. Купажное, без всякой брутальности. Тоже "хину" не люблю.
_____________________
С уважением,
Stanislav V. Zudin
Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали:
bnk>>Даже интересно, что же там такого может быть чтобы вино стоило больше $70? Я беру обычно за $3...$15 за бутылку. bnk>>Не пробовал ничего дороже $50, да и то это шампанское было (moet & chandon) — я думаю за бренд дерут, а так ничего особенного.
PP>Ну а из вина за #3-15 что-то понравилось?
Мне Армянские понравились, в частности Карас ничо так красное.
Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали:
PP>Отписывайтесь о вине, которое вы пробовали,и которое стоило больше 5 тыс. руб. (на данный момент — больше 70$).
PP>Лично мои фавориты — бароло и амороне.
Здравствуйте, Vetal_ca, Вы писали:
V_>Здравствуйте, PepperPuh, Вы писали: PP>>Отписывайтесь о вине, которое вы пробовали,и которое стоило больше 5 тыс. руб. (на данный момент — больше 70$). PP>>Лично мои фавориты — бароло и амороне.
V_>Мне с женой лоховские нравятся, некислые.
Точняк, Martini Asti, "вкус, как у служанки"
Мне еще из "местных" нравится "зимнее" Beerenausles (тип вина) — тоже сладкое.
У него кроме приятного вкуса, есть еще одна фича — оно очень долго хранится, можно взять бутылку своего (или чьего-то) года рождения например, задешево (точно меньше $40), в подарок например.