Сообщение Re[4]: Изысканное блюдо... от 16.01.2017 1:45
Изменено 16.01.2017 1:50 kaa.python
Re[4]: Изысканное блюдо...
Здравствуйте, landerhigh, Вы писали:
L>Ога, она самая. Хотя, ким-чи это скорее тот самый острый соус, который в это блюдо и добавляют, ибо острота самой капусты разбавляется.
Кимчи – это что-либо маринованное, не обязательно (хоть и часто) острое. Классическая русская маринованная капуста в Корее называлась бы кимчи. Кимчи и из рыбы делают, в Сеуле есть целый Музей кимчи
L>С непривычки, наверное, и болевой шок приключиться может, для лиц, к горячей и острой пише непривычных, огнетушитель или хотя бы килограмм белого риса обязателен. Правда, туалетную бумагу в морозилку засовывать не надо.
Кимчи, по уровню остроты, просто ничто в сравнении с блюдами южной индийской кухней. Ряд тайских кушаний, тот же том-ям (не туристический вариант) так же затмевает кимчи.
Если говорить про корейскую кухню, то чем острее тем ниже качество, так как перцем просто компенсируют плохое качество остальных ингридиетов, в первую очередь мяса.
L>Ога, она самая. Хотя, ким-чи это скорее тот самый острый соус, который в это блюдо и добавляют, ибо острота самой капусты разбавляется.
Кимчи – это что-либо маринованное, не обязательно (хоть и часто) острое. Классическая русская маринованная капуста в Корее называлась бы кимчи. Кимчи и из рыбы делают, в Сеуле есть целый Музей кимчи
L>С непривычки, наверное, и болевой шок приключиться может, для лиц, к горячей и острой пише непривычных, огнетушитель или хотя бы килограмм белого риса обязателен. Правда, туалетную бумагу в морозилку засовывать не надо.
Кимчи, по уровню остроты, просто ничто в сравнении с блюдами южной индийской кухней. Ряд тайских кушаний, тот же том-ям (не туристический вариант) так же затмевает кимчи.
Если говорить про корейскую кухню, то чем острее тем ниже качество, так как перцем просто компенсируют плохое качество остальных ингридиетов, в первую очередь мяса.
Re[4]: Изысканное блюдо...
Здравствуйте, landerhigh, Вы писали:
L>Ога, она самая. Хотя, ким-чи это скорее тот самый острый соус, который в это блюдо и добавляют, ибо острота самой капусты разбавляется.
Кимчи – это что-либо маринованное, не обязательно (хоть и часто) острое. Классическая русская квашеная капуста в Корее называлась бы кимчи. Кимчи и из рыбы делают, в Сеуле есть целый Музей кимчи
L>С непривычки, наверное, и болевой шок приключиться может, для лиц, к горячей и острой пише непривычных, огнетушитель или хотя бы килограмм белого риса обязателен. Правда, туалетную бумагу в морозилку засовывать не надо.
Кимчи, по уровню остроты, просто ничто в сравнении с блюдами южной индийской кухней. Ряд тайских кушаний, тот же том-ям (не туристический вариант) так же затмевает кимчи.
Если говорить про корейскую кухню, то чем острее тем ниже качество, так как перцем просто компенсируют плохое качество остальных ингридиетов, в первую очередь мяса.
L>Ога, она самая. Хотя, ким-чи это скорее тот самый острый соус, который в это блюдо и добавляют, ибо острота самой капусты разбавляется.
Кимчи – это что-либо маринованное, не обязательно (хоть и часто) острое. Классическая русская квашеная капуста в Корее называлась бы кимчи. Кимчи и из рыбы делают, в Сеуле есть целый Музей кимчи
L>С непривычки, наверное, и болевой шок приключиться может, для лиц, к горячей и острой пише непривычных, огнетушитель или хотя бы килограмм белого риса обязателен. Правда, туалетную бумагу в морозилку засовывать не надо.
Кимчи, по уровню остроты, просто ничто в сравнении с блюдами южной индийской кухней. Ряд тайских кушаний, тот же том-ям (не туристический вариант) так же затмевает кимчи.
Если говорить про корейскую кухню, то чем острее тем ниже качество, так как перцем просто компенсируют плохое качество остальных ингридиетов, в первую очередь мяса.