TM>>Я задумался: а в каком разделе общей физике (что школьной, что ВУЗовской) объясняется, что нельзя тушить кипящее масло водой?
S>Тут несколько законов которые надо знать и которые изучаются в разное время — плотность жидкостей (надо знать для воды и масла), S>фазовые переходы, температура кипения жидкостей (надо знать). Простому смертному сложно конечно рассчитать такую совокупность эффектов, S>просто надо знать и многие знают что так делать нельзя.
TM>>Предположим, отличник по физике, который знает досконально весь курс общей физики, как он должен мыслить, чтобы прийти к выводу, что так делать нельзя?
S>Такая работа у физиков, представить что произойдет , применить формулы, сделать расчеты. S>Как например атомную бомбу изобретали? S>Ну а тут не так сложно, какой-нибудь олимпиадник мог бы просчитать последствия, не зная окончательного житейского результата.
Да ну, это просто снобизм. Никакой олимпиадник всю совокупность физических эффектов тут не посчитает — слишком сложно это.
В принципе то посчитать можно, но это не школьного уровня задача.
Тут просто или знаешь или нет, из житейского опыта людей, опробовавших это на себе.