Мне на мои вопросы в Загранице

Автор: Khimik
Дата: 01.11.21

не ответили, я хотел бы ещё раз спросить здесь. Хочется понять, почему в США столько толстых людей и почему рынок не подстраивается под эту проблему. Мои вопросы:
1) Правда ли, что в США экономика картелизована (как у нас в России) и производители здоровой еды искусственно держат высокие цены на свою продукцию, не давая конкурентам эти цены снижать?
2) Правда ли, что рядовые американцы плохо осведомлены о том, какая пища способствует ожирению (если да, это очевидно говорит о том, что рынок не рождает качественные коммерческие СМИ, которые бы об этом информировали)?
Концепция того, какая еда способствует лишнему весу, мне кажется такой:
— Питание с малым количеством овощей, особенно сырых;
— Наличие в пище жирного и сладкого (возможно ожирению способствует именно сочетание жира и сахара);
— Ожирению способствуют полуфабрикаты, чипсы, гамбургеры и т.д.
В передаче про американцев, которую я выкладывал, автор рассказывает, что если американец начинает страдать от лишнего веса, он переходит на обезжиренную пищу, например обезжиренный творог; а про важность ограничения сахара и наличия в рационе овощей он не в курсе. Это всё пояснения ко второму вопросу.