Здравствуйте, Irrbis, Вы писали:

Pzz>>Кстати, что до рецептов, мне пока не попадался не-итальянский пармезан, достаточно близко похожий на настоящий.

I>Пармезан в Италии не пробовал (а жаль), но аналогично могу сказать про итальянское мороженое — ничего столь хорошего в России не видел.

Вкуснее пломбира Петрохолода или Хладокомбината №1? Невероятно! :-O В Европах мне мороженное попадалось только уровня Инмарко и Талосто.