Здравствуйте, Nikita.Trophimov, Вы писали:

NT>Какие действительно хорошие книги / видео-уроки по Photoshop Вы можете посоветовать начинающему в плане обработки фотографий

Осваивать фотошоп по Маргулису? Не смешите. к Маргулису можно обращаться только, если знаешь что такое цвет и свет.

Нужно понять основу фотошопа, если решили именно его использовать — слои и маски.

Книг много, но, возможно,
http://www.ozon.ru/context/detail/id/3066240/