Еду летом на рыбалку.
Думал прикупить себе девайс и кило 10 рыбы привезти.
кто юзал и выдержит ли без холодильника? точнее автохолодильник есть, но он так жужит что не уверен что 2 суток осилим слушать его и думал просто внутрь положить.
Здравствуйте, peer, Вы писали:
P>Еду летом на рыбалку. P>Думал прикупить себе девайс и кило 10 рыбы привезти. P>кто юзал и выдержит ли без холодильника? точнее автохолодильник есть, но он так жужит что не уверен что 2 суток осилим слушать его и думал просто внутрь положить.
В вакуумные пакеты делаю салаты, режу картошку для жарки, и другую еду, на рыбалку. Кладу все в термосумку, вместе с мороженными полторашками.
К концу второго дня полторашки разморожены, но в сумке прохладно. Еда вся в порядке. Два дня это ни о чем.
С рыбой тоже все будет в порядке, но тут больше дело не в вакууме, а поддержании прохлады для нее. Т.е. тоже мороженные полторашки, а то и пятерки, которые пойдут на питье. И рыбу обязательно сразу после поимки потрошить, разложение начинается с пуза. Если присолить, то я думаю два дня и без прохлады и без вакуума выдержит.
Если едете в Астрахань, то там в любом местном магазине можно попросить в морозильнике заморозить для вас вашу же рыбу, не отказывают.
Прошлым летом возили с тобой 500 литровый (это конечно перебор, можно было и поменьше взять) морозильный ларь и инверторный генератор который молотил 24 часа.
Результат — отличный. Рыба вся заморозилась, на обратном пути растаять не успела. Пиво всегда было холодное Заправки генератора 2.4 литра хватало на 9 часов (хотя производитель заявил только 4 часа на одном баке...). А еще и в лагере было всегда светло + зарядка гаджетов. Генератор был в 50 метрах от лагеря, никому не мешал.
Вот такой генератор https://market.yandex.ru/product--benzinovyi-generator-wester-gnb-1100i-1100-vt/1780125594?cpa=1
Здравствуйте, peer, Вы писали:
P>Еду летом на рыбалку. P>Думал прикупить себе девайс и кило 10 рыбы привезти. P>кто юзал и выдержит ли без холодильника? точнее автохолодильник есть, но он так жужит что не уверен что 2 суток осилим слушать его и думал просто внутрь положить.
Вакууматор это чтобы ботулобактериям вольготнее было?
Здравствуйте, peer, Вы писали:
P>Еду летом на рыбалку. P>Думал прикупить себе девайс и кило 10 рыбы привезти. P>кто юзал и выдержит ли без холодильника? точнее автохолодильник есть, но он так жужит что не уверен что 2 суток осилим слушать его и думал просто внутрь положить.
Бывают ещё пассивные пенопластовые холодильники. Туда или специальные железяки предварительно замороженные в морозилке кладут или можно сухого льда запиндюрить.
Здравствуйте, Евгений Музыченко, Вы писали:
M>>специальные железяки предварительно замороженные в морозилке кладут
ЕМ>Это явная глупость. Теплоемкость воды минимум в два-три раза выше теплоемкости любого из металлов.
Ну, я на озоне глянул, там сейчас ёмкости с водой или специальным гелем используют.
Здравствуйте, Евгений Музыченко, Вы писали:
ЕМ>Здравствуйте, Maniacal, Вы писали:
M>>специальные железяки предварительно замороженные в морозилке кладут
ЕМ>Это явная глупость. Теплоемкость воды минимум в два-три раза выше теплоемкости любого из металлов.
а можно для тех кто физику плохо учил пояснить про теплоемкость?
Здравствуйте, Евгений Музыченко, Вы писали:
S>>там больше не теплоёмкость воды важна, а что на фазовый переход много тепла надо так-то...
ЕМ>Да ну? И сколько ж надо, так-то?
Для нагрева: Q = C*m*(t2-t1)
C — удельная теплоёмкость, т.е. энергия, необходимая для нагрева в-ва на 1 градус. Для воды при нормальном давлении (101.325 кПа) это 4200 джоулей (4.2 кДж).
Здравствуйте, vladimir.romin, Вы писали:
VR>С рыбой тоже все будет в порядке, но тут больше дело не в вакууме, а поддержании прохлады для нее.
Классика рыбного промысла: свежепойманную рыбу смешивают с колотым льдом.
VR>Если присолить, то я думаю два дня и без прохлады и без вакуума выдержит.
Но у неё несколько изменится вкус. А вакуум без охлаждения — только вред.
«Национализм во мне столь естественный, что никогда никаким интернационалистам его из меня не вытравить»
Менделеев Д. И.
Здравствуйте, пффф, Вы писали:
П>Купи лучше вакууматор, полезнее будет
Не совсем в тему, но недавно приобрёл такую штуку — Giga Pump 4.0. Вроде прикольный гаджет — и надуть что-нибудь, и сдуть — планирую на следующую поездку накупить вакуумных пакетов для вещей. Раньше тоже пользовались — но там пылесос всегда нужен, как бы от точки до точки доехать только можно. А с этой штукой — хоть где.
Здравствуйте, sambl74, Вы писали:
S>Здравствуйте, пффф, Вы писали:
П>>Купи лучше вакууматор, полезнее будет
S>Не совсем в тему, но недавно приобрёл такую штуку — Giga Pump 4.0. Вроде прикольный гаджет — и надуть что-нибудь, и сдуть — планирую на следующую поездку накупить вакуумных пакетов для вещей. Раньше тоже пользовались — но там пылесос всегда нужен, как бы от точки до точки доехать только можно. А с этой штукой — хоть где.
На рыбалке можно рыб надувать. Сказать — вон я рыб-шаров наловил.
Заправки генератора 2.4 литра хватало на 9 часов (хотя производитель заявил только 4 часа на одном баке...). А еще и в лагере было всегда светло + зарядка гаджетов. Генератор был в 50 метрах от лагеря, никому не мешал.
