Здравствуйте, Аноним931, Вы писали:
А>Дык давно уже есть хлебопечки со встроенными весами Ессно дороже, чем без, но мыжежайтишники обеспечене.
А ссылка на хоть один образчик такой хлебопечки есть? Что-то мне как-то сомнительно, чтобы хлебопечь умела взвешивать загружаемые ингредиенты, особенно учитывая, как у них в большинстве случаев чаша крепится.
Вы с "функцией" регулировки веса выпечки не путаете? Такая у самых дешевых есть.
Х>А ссылка на хоть один образчик такой хлебопечки есть? Что-то мне как-то сомнительно, чтобы хлебопечь умела взвешивать загружаемые ингредиенты, особенно учитывая, как у них в большинстве случаев чаша крепится.
Есть, конечно. Даже несколько разных. Гугл в помощь.
Х>Вы с "функцией" регулировки веса выпечки не путаете?
Нет, конечно. Ведь перед тем, как сделать мое утверждение, я проверил его правильность с помощью гугла.
"Больше 100кмч можно ехать на автобане в любом ряду кроме правого крайнего" (c) pik
"В германии земля в частной собственности" (c) pik
"Закрывать школы, при нулевой смертности среди детей и подростков, это верх глупости" (c) Abalak
"Больше 100кмч можно ехать на автобане в любом ряду кроме правого крайнего" (c) pik
"В германии земля в частной собственности" (c) pik
"Закрывать школы, при нулевой смертности среди детей и подростков, это верх глупости" (c) Abalak
Здравствуйте, edton, Вы писали:
E>Открыл для себя сие чудо. Знать то знал, что они бывают, но не знал, что они и сами тесто месят E>Покупалась в рамки подготовки ко всем известным событиям, полагая, что за хлебом придётся бегать чаще всего, хотя в обычной жизни хлеба я ем мало. Очень удобная вещь — засыпал ингредиенты, выбрал программу (для хлеба 900г. — три часа), потом вытащил ведерко, вытряхнул буханку и специальным крючком вытянул из буханки лопасть месителя (она запекается вместе с ней).
E>Рецепт такой (на 900г.) в порядке засыпания ингредиентов: E>- вода 330 мл. E>- масло подсолнечное 2 ст. ложки E>- мука 460 г. E>- сахар 2 ст. ложки E>- соль 1.5 чайной ложки E>- дрожжи 1 чайная ложка (продаются в пакетиках) E>Форму рекомендуется смазывать подсолнечным маслом.
E>Надо попробовать еще и кексы на ней печь.
Скачай в интернете любую книжку от хлебопечек Panasonic, их пропорции народ использует как базу. Можно добавить яйцо, но тогда воды на 45-50 мг меньше, хлеб не будет крошиться.
Твой рецепт "Обычный белый хлеб" из руководства:
мука 500г.
сахар 1,5 ст.л
соль 1,5 ч.л
вода 330 мл.
дрожжи 1,5 ч.л
масло подсолнечное 1,5 ст.л
Здравствуйте, edton, Вы писали:
E>Открыл для себя сие чудо. Знать то знал, что они бывают, но не знал, что они и сами тесто месят E>Покупалась в рамки подготовки ко всем известным событиям, полагая, что за хлебом придётся бегать чаще всего, хотя в обычной жизни хлеба я ем мало. Очень удобная вещь — засыпал ингредиенты, выбрал программу (для хлеба 900г. — три часа), потом вытащил ведерко, вытряхнул буханку и специальным крючком вытянул из буханки лопасть месителя (она запекается вместе с ней).
E>Рецепт такой (на 900г.) в порядке засыпания ингредиентов: E>- вода 330 мл. E>- масло подсолнечное 2 ст. ложки E>- мука 460 г. E>- сахар 2 ст. ложки E>- соль 1.5 чайной ложки E>- дрожжи 1 чайная ложка (продаются в пакетиках)
E>Форму рекомендуется смазывать подсолнечным маслом.
E>Надо попробовать еще и кексы на ней печь.
И как? Плотный твердый ржаной хлеб на закваске (его еще немецкий называют) умеет сама готовить?
Я спрашиваю потому что только такой ем, но он сабака дорого стоит. От цены как за курицу до 4х цен за курицу. Меня устраивает, но я бы туда сушеных пряностей добавлял бы.
Ессно дороже, чем без, но мыжежайтишники обеспечене.
