ДФ>Я пробовал жарить неспелые груши.
Тут недавно услышал "груша гриль". Пока не пробовал

Здравствуйте, VladCore, Вы писали:

VC>А кто как джем готовит?

* Яблоки-дичка неплохи, но собирать муторно.

* Одомашненный дикий абрикос.
У него урожайность — облепляет ствол как облепиха, собирать легко.
На вкус кисловато-горький, варенье/джем идеальный, косточки вкусные, в отличие от косточек сортовых абрикосов.

Но всё это и рядом не валялось с хорошим кизилом или ажиной (это тот сорт ежевики, который не куманика, т.е. не колючие кусты с поздно поспевающими кислыми ягодами).

VC>мед кипятить? не слышал про такое. в глювайн и джем мед самое то.

А смысл? Мёд превратится в обычный сахар.

Здравствуйте, L.K., Вы писали:

VC>>мед кипятить? не слышал про такое. в глювайн и джем мед самое то.

LK>А смысл? Мёд превратится в обычный сахар.

Что смысл? Кипятить? Не слышал ни разу про что бы мед кипятили