Здравствуйте, abibok, Вы писали:
A>Разница может и есть, но по вкусу и то, и другое — не кофе.
ну это преувеличение. растворимый кофе это тоже кофе, и делается он из кофейных зерен.
технология другая и влияет на вкус, но это не превращает этот напиток в не-кофе.
А>Не понимаю зачем пить суррогаты, если за те же (или чуть большие) деньги можно пить натуральный кофе из зерен?
вкратце, мотивация за растворимый кофе такая: кофе из зерен, конечно, лучше, но не настолько, чтобы это стоило всей мороки с его приготовлением + с кофнином в растворимом кофе полный порядок.
Здравствуйте, LuciferSaratov, Вы писали:
LS>вкратце, мотивация за растворимый кофе такая: кофе из зерен, конечно, лучше, но не настолько, чтобы это стоило всей мороки с его приготовлением + с кофнином в растворимом кофе полный порядок.
Кофемашина — и никакой мороки. Хотя, для меня, даже морока с рожковой была предпочтительнее растворимого.
Переубедить Вас, к сожалению, мне не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям.
Здравствуйте, abibok, Вы писали:
A>Разница может и есть, но по вкусу и то, и другое — не кофе. Не понимаю зачем пить суррогаты, если за те же (или чуть большие) деньги можно пить натуральный кофе из зерен?
Растворимый более предсказуем и обычно вкуснее натурального.
Здравствуйте, vsb, Вы писали:
vsb>Для меня растворимый кофе это источник кофеина. Вкус формируется 3-4 ложками сахара и молоком 50 на 50. Вкус самого кофе в данном случае особой роли не играет и служит скорее оттенком. Кофе сам по себе, без молока и сахара я терпеть не могу в любом виде.
И чего ты тогда мучаешься? Купи такое и добавляй в тот напиток, что тебе нравится:
Стоит меньше 30р за упаковку.
... << RSDN@Home 1.2.0 alpha 5 rev. 100 on Windows 8 6.2.9200.0>>
Здравствуйте, о_О, Вы писали:
о_О>Какой растворимый кофе более-менее похож на кофе и его приятно пить? о_О>Что вы предпочитаете пить сегодня?
Мы с семьёй и многие знакомые очень жалуем Nescafe Espresso. Многие утверждают, что кофе в купленных в Финляндии или в Эстонии банках заметно вкуснее купленного в России — лично мы с женой не замечали. У нас банка рублей на тридцать дешевле стоит чем там в пересчёте с евро. Встречается в Магнитах и где-то ещё, не помню уже, жена достаёт.
Здравствуйте, о_О, Вы писали:
о_О>Что вы предпочитаете пить сегодня?
Как ни странно — фирменный кофе от гипермаркета "Лента", в обычных пластиковых пакетах, называется что-то типа "сублимированный с добавлением молотого". Насчет добавления молотого ничего не скажу (осадок небольшой в бокале бывает, но кофе ли это — хз), а запах действительно на [средний] зерновой кофе похож довольно близко. Перед этим пил "Арабику" от "Московской кофейни на паях", в стеклянных банках — тоже, в принципе, более-менее устраивала, хотя другие марки от этой фирмы имхо ощутимо хуже.
Категорически не советую Nestle российского производства: мало того, что качество за последние лет пять упало ниже плинтуса, так оно еще и пляшет от партии к партии. Причем и к остальной российской продукции фирмы это тоже относится — бывший отличнейший самарский шоколад, например, после покупки завода конторой за исключением пары сортов превратился в непойми что.
Здравствуйте, vsb, Вы писали:
vsb>Для меня растворимый кофе это источник кофеина. Вкус формируется 3-4 ложками сахара и молоком 50 на 50. Вкус самого кофе в данном случае особой роли не играет и служит скорее оттенком. Кофе сам по себе, без молока и сахара я терпеть не могу в любом виде.
Всегда полезно послушать мнение настоящего ценителя!
Здравствуйте, о_О, Вы писали:
о_О>Какой растворимый кофе более-менее похож на кофе и его приятно пить? о_О>Что вы предпочитаете пить сегодня?
Мы завариваем в прессе (просто кипятком заливаем) молотый балийский — очень вкусно, большего и не надо.
Ну а пресс только от осадка нужен, любое другое ситечко тоже подойдет, просто в прессе удобнее.
Здравствуйте, jazzer, Вы писали:
J>Мы завариваем в прессе (просто кипятком заливаем) молотый балийский — очень вкусно, большего и не надо. J>Ну а пресс только от осадка нужен, любое другое ситечко тоже подойдет, просто в прессе удобнее.
А мне даже растворимый больше пресса нравится, пресс какой-то совсем жидкий дает. А так пью эспрессо.
Переубедить Вас, к сожалению, мне не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям.
Здравствуйте, о_О, Вы писали:
о_О>Какой растворимый кофе более-менее похож на кофе и его приятно пить?
Вопрос субъективно-холиварный. о_О>Что вы предпочитаете пить сегодня?
Купив за относительно небольшие деньги кофе-машину полного цикла (в которую засыпаются немолотые зерна и заливается вода), к вопросу растворимого кофе как-то не возвращался. Очень советую, кстати. Обслуживание там элементарное, раз в неделю относительно простая чистка, занимающая 2 минуты. Простейшая модель Saeco прослужила верой и правдой почти 5 лет, после чего была выкинута, т.к. в этих ваших америках 110в и проще купить в Costco аналогичную модель для местного рынка.
Я не зря про эспрессо упомянул, прессом можно сделать и крепкий, но насыщенным он не будет. В то же время растворимый, хоть и довольно противный чаще всего, но вполне насыщенный.
Переубедить Вас, к сожалению, мне не удастся, поэтому сразу перейду к оскорблениям.
Здравствуйте, bazis1, Вы писали:
B>Купив за относительно небольшие деньги кофе-машину полного цикла (в которую засыпаются немолотые зерна и заливается вода), к вопросу растворимого кофе как-то не возвращался.
Проблема там только в том, что деньги небольшие только для очень больших фанатов кофе.
... << RSDN@Home 1.2.0 alpha 5 rev. 100 on Windows 8 6.2.9200.0>>
Здравствуйте, AndrewVK, Вы писали:
AVK>Здравствуйте, bazis1, Вы писали:
B>>Купив за относительно небольшие деньги кофе-машину полного цикла (в которую засыпаются немолотые зерна и заливается вода), к вопросу растворимого кофе как-то не возвращался.
AVK>Проблема там только в том, что деньги небольшие только для очень больших фанатов кофе.
А не надо брать топовые модели. В верхнем сегменте там все на понтах и зачастую модель за 2000 евро отличается от модели за 300 евро наличием сенсорного экрана, глянцевым полупрозрачным пластиком и дизайном корпуса. Вот пожалуйста: http://www.mvideo.ru/products/kofemashina-philips-saeco-hd8751-19-20024386. 13 тыр за устройство, которым вы будете пользоваться каждый день в течение 5 лет — это большие деньги с программистской зарплаты?
Здравствуйте, AndrewVK, Вы писали:
B>>которым вы будете пользоваться каждый день AVK>Ну вот ты сам мои слова и подтвердил. Много лет каждый день пить кофе — надо быть изрядным фанатом.
Для обычной семьи с друзьями и родственниками нормально. Если и не каждый день по чашке, то иногда по две (мужу и жене), а то и больше (взрослые дети, родственники).
