S>Нюанс: надо бы ещё закинуть элементы в XDocument обратно.

doc.Root.ReplaceWith(xmlElements);
System.Console.Write(doc.ToString());

http://stackoverflow.com/questions/12956454/how-to-replace-elements-in-one-xdocument-with-elements-from-another-xdocument
http://stackoverflow.com/questions/4533609/how-to-get-xml-as-string-from-xdocument

ну сейчас ещё требований будет на два месяца доработок...
схема XML должен быть конфигурируемой, IoC должен быть применён...

S>Нюанс: надо бы ещё закинуть элементы в XDocument обратно.

doc.Root.ReplaceWith(xmlElements);
System.Console.Write(doc.ToString());

http://stackoverflow.com/questions/12956454/how-to-replace-elements-in-one-xdocument-with-elements-from-another-xdocument
http://stackoverflow.com/questions/4533609/how-to-get-xml-as-string-from-xdocument

ну сейчас ещё требований будет на два месяца доработок...
схема XML должна быть конфигурируемой, IoC должен быть применён...