Здравствуйте, The Minister, Вы писали:

TM>Я задумался: а в каком разделе общей физике (что школьной, что ВУЗовской) объясняется, что нельзя тушить кипящее масло водой?
TM>Предположим, отличник по физике, который знает досконально весь курс общей физики, как он должен мыслить, чтобы прийти к выводу, что так делать нельзя?

Например, понимать, что вода может взрывообразно испарятся в некоторых условиях?

Здравствуйте, The Minister, Вы писали:

TM>Я задумался: а в каком разделе общей физике (что школьной, что ВУЗовской) объясняется, что нельзя тушить кипящее масло водой?
TM>Предположим, отличник по физике, который знает досконально весь курс общей физики, как он должен мыслить, чтобы прийти к выводу, что так делать нельзя?

Например, понимать, что вода может взрывообразно испарятся в некоторых условиях?

Что вода тяжелее масла, что она будет "проваливаться" в массу раскалённого масла, и там, полностью окруженная маслом, будет очень интенсивно испаряться?

Этого должно хватить, для того, чтобы не пытаться тушить раскалённое масло водой, если ума (у отличника?) не хватает понять, что при этом будет ещё разбрасываться взвесь раскалённого масла, которая замечательно горит и произведёт объемный взрыв. А про объёмный взрыв нам на ОБЖ рассказывали. Но, вообще, если по химии тоже было отлично, то до этого допереть и самому можно.

Есть возможно некоторая проблема в том, что часто при изучении теоретических вещей мало уделяют практическим аспектам, особенно в школе, на элементарной физике/химии. С другой стороны, что на физике, что на химии в школе вроде бы есть лабораторные демонстрации, когда наглядно показывают, как и что работает. Я хз, не помню, как это называлось, собственно, не помню даже, было ли это у меня в школе. Но в техникуме немножко такого было, был антураж кабинета физики, подсобка со всяким барахлом, кафедра с широким столом, на котором нам иногда что-то даже демонстрировали