Здравствуйте, wl., Вы писали:

wl.>Вот, думается мне, что традиционные блюда других стран чаще всего мне не по вкусу.
wl.>Тут два варианта — либо не привык их есть с детства, и поэтому вкус кажется отвратительным, либо в России их неправильно готовят.
wl.>Вот много читаю про кимчи — корейская маринованная капуста, кто-нибудь пробовал? Пишут что это что-то очень острое, и одновременно сладкое.
wl.>Такое вообще, реально есть, вкусно ли? отличается ли вкус в Корее, и условно, во Вкусвилле?

Помню в самом конце 80-х и начале 90-х корейцы открыли кафешку возле общаги МГУ.
Еда там была очень острой и очень вкусной — вот эти все КИМЧИ и ХЕ.
Я в результате устроил свою свадьбу в этом кафе.
После этого в 90-х несколько раз ел в хороших корейских ресторанах в Москве — тоже было очень остро и вкусно.

То, что сейчас продают в супермаркетах имеет к этому мало отношения — адаптировано под русский вкус, не остро.
В корейских ресторанах давно не ел, не скажу.

Здравствуйте, wl., Вы писали:

wl.>Вот, думается мне, что традиционные блюда других стран чаще всего мне не по вкусу.
wl.>Тут два варианта — либо не привык их есть с детства, и поэтому вкус кажется отвратительным, либо в России их неправильно готовят.
wl.>Вот много читаю про кимчи — корейская маринованная капуста, кто-нибудь пробовал? Пишут что это что-то очень острое, и одновременно сладкое.
wl.>Такое вообще, реально есть, вкусно ли? отличается ли вкус в Корее, и условно, во Вкусвилле?

Помню в самом начале 90-х корейцы открыли кафешку возле общаги МГУ.
Еда там была очень острой и очень вкусной — вот эти все КИМЧИ и ХЕ.
Я в результате устроил свою свадьбу в этом кафе.
После этого в 90-х несколько раз ел в хороших корейских ресторанах в Москве — тоже было очень остро и вкусно.

То, что сейчас продают в супермаркетах имеет к этому мало отношения — адаптировано под русский вкус, не остро.
В корейских ресторанах давно не ел, не скажу.