Здравствуйте, Marty, Вы писали:

A>>Мы жарим либо на подсолнечном из русских магазинов, либо на овощном. Оливковое больше под салаты.
M>А что такое "овощное"масло?

Я так понимаю это просто "vegetable oil", т.е. в переводе на русский — "растительное масло", без уточнения происхождения (подсолнечное, оливковое, кукурузное, канола, соевое, и прочее), либо смесь таких масел. Какое разлили, то и есть.

Здравствуйте, Marty, Вы писали:

A>>Мы жарим либо на подсолнечном из русских магазинов, либо на овощном. Оливковое больше под салаты.
M>А что такое "овощное"масло?

Я так понимаю это просто "vegetable oil", т.е. в переводе на русский — "растительное масло", без уточнения происхождения (подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое, канола, соевое, и прочее), либо смесь таких масел. Какое разлили, то и есть.

Наиболее массовое из растительных масел в США, емнип, кукурузное. И, кажется, канола (особый вид рапса) еще сильно распространена.