Информация об изменениях

Сообщение Re: Сырьё для шаурмы. В Москве. от 18.08.2023 18:37

Изменено 18.08.2023 18:45 _ilya_

Re: Сырьё для шаурмы. В Москве.
Здравствуйте, Marzec19, Вы писали:

M>А насколько качественная курица? Вот они насколько хорошие?

M>Как их делают, по какой технологии?

Все зависит от исполнителей.



P.S. А в чем проблема сделать себе такое дома самому но из ингредиентов в которых уверен? Очень быстро делается. Курица пожаренная на сковородке, далее порезанная и еще чуть поджаренная — вполне как на вертеле выходит.
Re: Сырьё для шаурмы. В Москве.
Здравствуйте, Marzec19, Вы писали:

M>А насколько качественная курица? Вот они насколько хорошие?

M>Как их делают, по какой технологии?

Все зависит от исполнителей.



P.S. А в чем проблема сделать себе такое дома самому но из ингредиентов в которых уверен? Очень быстро делается. Курица пожаренная на сковородке, далее порезанная и еще чуть поджаренная — вполне как на вертеле выходит. Остальное там — чесночный соус (вариаций много — кифирно-йогуртно-сметанно-майонезный. в мелко нарезанный чеснок + подсолить от просто йогурта чтобы поменьше калорий до маойнеза что сверхжир, ну и туча вариантов и пропрорций с кефиром и сметаной.) Далее мелко порезанные помидоры, огурцы. можно салат и прочее не обязательное. Свернуть, поджать на сковородке и готово — очень быстро готовится.