Здравствуйте, ·, Вы писали:

·>Да все модели — абстракция. Калории — модель, которая учитывает энергетический обмен, и делает это хоть и грубо, но вполне полезно практически. Тонкости пищеварения, психологию чувства голода, да не учитывает. И что?
·>На результате чего ты имеешь в виду? Результат модели вполне корректен — потребляешь калорий больше, чем расходуешь — толстеешь. Ты просто к терминам прикапываешься, не понимаешь их. "Потреблять" не значит запихать в рот, а усвоить. Поэтому "применять модель калорийности" к сахару и к сырому зерну надо немного по разному. "Разнообразное питания" это не "100 видов конфет".

Конкретный пример: после физической нагрузки хочется поспать, а на следующий день (или сразу) появляется сильный аппетит. Если аппетит не удовлетворить, то в следующие дни появится слабость и желание поспать подольше. Как тогда расходовать больше, чем съедаешь, если организм сразу включает компенсаторные механизмы, чтобы никакого дефицита в помине не было? Ты можешь усираться в спортзале через нехочу, ты можешь терпеть дикий голод, сводя качество твой жизни к нулю, но в долгосрочной перспективе, когда ты все таки расслабишься, организм вернет свое. Вот и превращается твоя модель в бесполезную.

Здравствуйте, ·, Вы писали:

·>Да все модели — абстракция. Калории — модель, которая учитывает энергетический обмен, и делает это хоть и грубо, но вполне полезно практически. Тонкости пищеварения, психологию чувства голода, да не учитывает. И что?
·>На результате чего ты имеешь в виду? Результат модели вполне корректен — потребляешь калорий больше, чем расходуешь — толстеешь. Ты просто к терминам прикапываешься, не понимаешь их. "Потреблять" не значит запихать в рот, а усвоить. Поэтому "применять модель калорийности" к сахару и к сырому зерну надо немного по разному. "Разнообразное питания" это не "100 видов конфет".

Конкретный пример: после физической нагрузки хочется поспать, а на следующий день (или сразу) появляется сильный аппетит. Если аппетит не удовлетворить, то в следующие дни появится слабость и желание поспать подольше. Как тогда расходовать больше, чем съедаешь, если организм сразу включает компенсаторные механизмы, чтобы никакого дефицита в помине не было? Ты можешь усираться в спортзале через нехочу, ты можешь терпеть дикий голод, сводя качество твоей жизни к нулю, но в долгосрочной перспективе, когда ты все таки расслабишься, организм вернет свое. Вот и превращается твоя модель в бесполезную.