Здравствуйте, #John, Вы писали:

J>- чугунные: впитывают запахи, впитывают моющее средство.
J>Посуда из углеродистой стали впитывает запахи как чугунная?

Моющие средства не впитывает, еду впитывает. мою в посудомойке.

Но это всё фигня. В чем проблема с впитыванием запахов? Ставиш чистую пустую на плиту. Ждеш пока нагреется. Пока ничего не забросил уже вкусно пахнет 🏆🏅🏆 но не моющими средствами разумеется.

Здравствуйте, #John, Вы писали:

J>- чугунные: впитывают запахи, впитывают моющее средство.
J>Посуда из углеродистой стали впитывает запахи как чугунная?

Моющие средства не впитывает, еду впитывает. мою в посудомойке.

Но это всё фигня. В чем проблема с впитыванием запахов? Ставиш чистую пустую на плиту. Ждеш пока нагреется. Пока ничего не забросил уже вкусно пахнет 🏆🏅🏆 но не моющими средствами разумеется.

Если пригорит, то соду с водой закипятил, и вьевшийся вплавившийся каменный уголь сам отлипает. Ничего лучше чугунной не знаю.

Если только тефаль первые два года (кастрюля а не покрытие). или до первого раза когда сгорит — тефлон дохнет при этом.