Здравствуйте, ro_man, Вы писали:
_>Таких примеров можно много навспоминать.
_>Один мой приятель любит пиво с мороженым (вприкуску). Сам я не пробовал — к мороженому равнодушен.
_>В качестве прикольной закуси под водку идут соленые огурцы с хреном: огурец режется вдоль пополам, намазывается тертым хреном.
_>Макароны с яблоками: яблоки режутся дольками, слегка обжариваются на сковородке в растительном масле, затем в сковородку добавляются отваренные макароны. Под занавес, если яблоки кислые, все это посыпается сахарным песком.

Давайте попробуем записать в виде формул:

пиво + мороженое // попробую при случае
сол. огурец + хрен // вроде как достаточно ординарное сочетание
макароны + яблоки // не пробовал, но яблоками иногда заправляются салаты, так что вкус прогнозируемый.
яблоки + сах. песок // ординарное сочетание. можно запекать с сах. песком, с медом, орехами, с корицей и т.д. в разных сочетаниях


Аккорд в музыке это гармоничное сочетание нот (музыканты поправят).
Интересно можно ли тоже самое сказать о сочетании вкусов различных продуктом? ИМХО возможно.
Получается что ряд казалось бы плохо сочетающихся продуктов, есть попытка натянуть сову на глобус найти не известные широкой публике аккорды =)

Здравствуйте, ro_man, Вы писали:
_>Таких примеров можно много навспоминать.
_>Один мой приятель любит пиво с мороженым (вприкуску). Сам я не пробовал — к мороженому равнодушен.
_>В качестве прикольной закуси под водку идут соленые огурцы с хреном: огурец режется вдоль пополам, намазывается тертым хреном.
_>Макароны с яблоками: яблоки режутся дольками, слегка обжариваются на сковородке в растительном масле, затем в сковородку добавляются отваренные макароны. Под занавес, если яблоки кислые, все это посыпается сахарным песком.

Давайте попробуем записать в виде формул:

пиво + мороженое // попробую при случае
сол. огурец + хрен // вроде как достаточно ординарное сочетание
макароны + яблоки // не пробовал, но яблоками иногда заправляются салаты, так что вкус прогнозируемый.
яблоки + сах. песок // ординарное сочетание. можно запекать с сах. песком, с медом, орехами, с корицей и т.д. в разных сочетаниях


Аккорд в музыке это гармоничное сочетание нот (музыканты поправят).
Интересно можно ли тоже самое сказать о сочетании вкусов различных продуктов? ИМХО возможно.
Получается что ряд казалось бы плохо сочетающихся продуктов, есть попытка натянуть сову на глобус найти не известные широкой публике аккорды =)