Сообщение Re[3]: Отравление в обще пите от 01.11.2017 13:31
Изменено 01.11.2017 13:33 AndrewN
Re[3]: Отравление в обще пите
Здравствуйте, telavi, Вы писали:
T>Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>>А вот если после того, как пережарилось еще несколько часов полежит, при комнатной температуре...
T>Ничего не будет, от жареного мяса точно. Если сомневаешься — прогрей до 100 градусов![](/Forum/Images/xz.gif)
Отравление оно не только от всяких бактерий и вирусов может быть.
А тупо от химии (какие-нибудь токсины выделились) и этой химии пофигу на ваши 100 градусов.
Нагрейте цианистый калий до 100 градусов, он не перестанет быть от этого цианистым калием.
T>Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>>А вот если после того, как пережарилось еще несколько часов полежит, при комнатной температуре...
T>Ничего не будет, от жареного мяса точно. Если сомневаешься — прогрей до 100 градусов
![](/Forum/Images/xz.gif)
Отравление оно не только от всяких бактерий и вирусов может быть.
А тупо от химии (какие-нибудь токсины выделились) и этой химии пофигу на ваши 100 градусов.
Нагрейте цианистый калий до 100 градусов, он не перестанет быть от этого цианистым калием.
Re[3]: Отравление в обще пите
Здравствуйте, telavi, Вы писали:
T>Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>>А вот если после того, как пережарилось еще несколько часов полежит, при комнатной температуре...
T>Ничего не будет, от жареного мяса точно. Если сомневаешься — прогрей до 100 градусов![](/Forum/Images/xz.gif)
Отравление оно не только от всяких бактерий и вирусов может быть.
А тупо от химии (какие-нибудь токсины выделились) и этой химии пофигу на ваши 100 градусов.
Нагрейте цианистый калий до 100 градусов, он не перестанет быть от этого цианистым калием.
ЗЫ: например ботулотоксин распадается при 100 градусах только через 25 минут! А в куске мяса при жарке в толще всегда-ли температура доходит до 100 градусов?
Всегда ли вы жарите мясо пол часа?
T>Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>>А вот если после того, как пережарилось еще несколько часов полежит, при комнатной температуре...
T>Ничего не будет, от жареного мяса точно. Если сомневаешься — прогрей до 100 градусов
![](/Forum/Images/xz.gif)
Отравление оно не только от всяких бактерий и вирусов может быть.
А тупо от химии (какие-нибудь токсины выделились) и этой химии пофигу на ваши 100 градусов.
Нагрейте цианистый калий до 100 градусов, он не перестанет быть от этого цианистым калием.
ЗЫ: например ботулотоксин распадается при 100 градусах только через 25 минут! А в куске мяса при жарке в толще всегда-ли температура доходит до 100 градусов?
Всегда ли вы жарите мясо пол часа?