День добрый.

Вопрос по поводу использования атрибутов и тегов.
В чем лучше/правильнее/проще хранить инфорамацию — в атрибутах тега или в отдельном теге?

Иными словами — что правильнее

<foo>bar</foo>

или

<foo value="bar"/>

?

существуют ли какие-либо обоснованные доводы, стандарты и т.п.?