Уважаемые господа!

Объясните наконец глупому человеку, в каком случае нужны конструкции типа

#ifdef UNICODE
... используем одни типы переменных и функции, для юникода...
#else
... используем соответственно другие...

Т.е. в каких случаях в системе определен Unicode, а в каких нет.
Кроме того, при программировании под XP можно ли считать, что он в любом случае определен?

Заранее огромное спасибо.