Здравствуйте, RonWilson, Вы писали:
RW>в зависимости об блюда. Мне вот трудно представить, что картошку вареную будут поливать/добавлять любым маслом, кроме твердого сливочного, но это на вкус и цвет.
Картошку отваренную "в мундире", пока она ещё горячая почистить, вкусно полить подсолнечным не рафинированным.
В остальных случаев к картошке коровье, сливочное, вкуснее.
Жарить картошку, безусловно, лучше на сливочном, но иногда допустимо добавление (к сливочному) подсолнечного.
