Ммм... тогда я немного перефразирую, то есть скажу что мне нужно.
По нажатию кнопки на тулбаре в конец таблицы добавляется строка и активизируется редактор для первой ячейки. Если пользователь нажимает Esc, редактирование прекращается, и мне нужно, чтобы эта новая пустая строка была удалена. Я думал, что это связано с cancelCellEditing, но ни эта функция ни stopCellEditing не вызываются при нажатии Esc. Вот. Опыта работы с тысячестрочными сырцами Свинга недостаточно, чтобы быстро выявить решение вопроса.