Здравствуйте, <Аноним>, Вы писали:

[...skipped...]
А>Хотелось бы сделать максимально просто и легко как в разработке так и в виспользовании. Буду оч благодарен за ссылки любой код/литературу/советы по тематике Пока даже не знаю как всё грамотно организовать...

По-моему, то что тебе нужно называется Object-Relation Mapping. Это очень большая и сложная область. С наскоку и на коленке качественые решения в ней, ИМХО, невозможны.

Вот поискал в google по термину Object-Relation Mapping и наткнулся на такую коллекцию ссылок. Может найдешь что-нибудь интересное/полезное для себя.