При сохранении же измененного документа ни Save ни Load не вызываются.
Вот такие пироги с котятами ...
А VB кстати вызывает IPersistPropertyBagImpl::Save() при нажатии
на кнопку "Сохранить", а при "Remove Project" вызывает
IPersistStreamInitImpl::Save().
Подозрение опять таки на карту интерфейсов, но я включил в нее уже все
что можно: