В>>Рыба не очень разнообразна в Англии, это да. Почти отсутствует речная рыба. Но это особенности местного сельского хозяйства, на самом деле.
В>>Однако, например экологически чистая еда (Bio, organic) в Англии и вообще в ЕС — гораздо более высоких стандартов, чем в США.
AT>Вообще-то между EU и США уже лет 5-7 действует соглашение о равноценности стандартов на органическую еду. Американцы могут продавать товар в Европе под маркой "organic" и наоборот. Специально узнавал в свое время, когда с соседями в UK про качество спорил ... по-моему они обиделись
Да, это так. Но это не означает, что они равнозначны. Это лишь означает, что они взаимоприменяемы (фактически ЕС согласился считать американские серты "подобными своим"). На самом деле в ЕС стандарты существенно жёстче. Я тоже узнавал, в том числе у чиновников эти стандарты пищущие.