Здравствуйте, ar_le_kino, Вы писали:

__>Подали мы документы в консульство в СПб

Консул заберет паспорт и форму DS-160. Делать копии не нужно. Идти в неназначенный день смысла нет. Вы можете переназначить дату собеседования, если записывались самостоятельно, если Вас записывали — позвоните на горячую линию.
Наиболее достоверную информацию можно и нужно получать у первоисточника: http://www.ustraveldocs.com/ru/ru-main-contactus.asp