R>Интересуют способы проверки, является ли файл текстовым
А как вы думаете, является ли файл содержащий следующую строку:

X5O!P%@AP[4\PZX54(P^)7CC)7}$EICAR-STANDARD-ANTIVIRUS-TEST-FILE!$H+H*

текстовым? Если думаете что да, сохраните его как .exe и запустите на 32х-битной (обязательно) системе. Желательно без антивиря