Хорошо, средствами HTML/CSS это не сделаешь.
Тут может помочь Silverlight? или какая-нибудь аналогичная технология.
Как в сильверлайте напечатать что-нибудь на конкретный принтер?
Пускай даже с показам диалогов юзеру, но что бы там уже был выбран нужный принтер по-умолчанию.