Тогда как понимать?

и при логине пользователя запускает для него процесс

Да и есть масса софта, который работает по похожей схеме. Да, некоторый использует возможности gnome (~/.config/autostart/) для автозапуска программ, но далеко не весь.
Вот в этом и вопрос. Каким образом в GUI сессии, при логоне пользователя запускать процесс? Причем, не важно из демона ли или через какой-то системный механизм.