а то что вы универ я не заметил. у нас к стате помню сделали на pl/sql, некрасиво но в вебе работало зашибись (а зря

). а вы дадите всем студентам туда лазить или только преподам ?
если вы попросите/спросите оракл, он вам сам подарит (нашему подарил), причем все — от девелопера до case средств. короче вы сможете наворотить красиво.
так что совет — звоните представительство оракла и тонко спросите/намекните, что они вам подарят. если что скажите что вы курс в неопр будущем будете читать по ораклу.
дальше берите Case средство (Designer) и вперед проэктировать, если с ним к осени разберетесь

то ваши студенты даже если ничего в результе не напишут — будут хорошо зарабатывать и без универа.
если есть возможность садитесь на JDeveloper, если студент после C++ не разберется смело гоните
p.s. главное тссс что задачка на пару человека месяцев на PHP
Gt_