Я пару старых иконок плохого качества перерисовал нейросетью. Если у нее есть возможность скармливать файлы в качестве референсов — даешь ей файл иконки, пишешь что изображено и она рисует заново. Не с первого раза конечно, но можно получить подходящий результат.
Новую тоже пробовал, тут не совсем удовлетворен, но по большому счету я и сам не могу внятно сформулировать, что на ней должно быть. Буду еще пробовать.
С размерами — ну тут либо просить сразу сет разных размеров (на реальном кейсе не пробовал), либо самому масштабировать под нужные размеры.