ЧВ>Здесь думаю дело в чем-то другом. У меня сервер на DO в NYC2, из Нью-Йорка TTFB 25ms.
ЧВ>Как меряете? Где сервер? Где клиент?
О, спасибо, буду знать, что на DO это возможно

Сервер в NYC2 тоже. Мерил соответственно PageSpeed и GTMetrix...
Может в моем первом посте это не очевидно, PageSpeed ругается на TTFB
https://s.mail.ru/zAna/dKTJueNU9
Search console в желтой зоне.
https://s.mail.ru/Sci7/qNaZsaqwo
Ну и в Pagespeed в предупреждениях всегда весит TTFB, видно не с проста.
Текущий Дроплет на старенькой Ubuntu 16, php7... Я уже успел поднять новый для теста в Sun Francisco на Ubuntu 20 на том же DO, TTFB тот же

Прикручивание http2 не помогло...