1) Сильно пожилым тяжело общаться с быстрыми операторами такси на сдельной оплате, которые могут сбросить "тормоза" на другом конце провода.
На абонплате могли бы и сами звонить 2 раза в неделю в обозначенное время и интересоваться, что нужно купить.
Опрашивать нужно внимательно и неторопливо, постоянно задавая наводящие вопросы и помогая с выбором, а не просто "на от@#бись".
Потраченное время оператора должно отражаться в абонплате, разные пенсы требуют разных трудозатрат оператора.
Обзванивать можно было бы по запланированной очереди, а не в режиме реагирования на труднопредсказуемый поток входящих звонков (то густо, то пусто).

2) Неудобно набирать заказ без каталога с ценами.
Могли бы вести реестр купленных продуктов и предполагаемых (по опыту предыдущих заказов, машинное обучение или какая-нибудь теория вероятности хотя бы) остатков в холодильнике, чтобы советовать, что нужно купить в следующий раз.

Программа должна подсказывать голосовому оператору такси, что спросить у старика, а не тупо говорить, так я вас слушаю, давайте скорее говорите, у меня тут 100500 заказов обрывают трубки, и кстати на карантине не обрывают

3) Неудобно, что без предоплаты таксисты не едут, — оператор такси в придачу к абонплате мог бы зарезервировать баланс на покупки.
Предоставлять удобные отчеты по совершенным ранее покупкам, чтобы родственники могли бы проконтролировать, как там идет процесс обслуживания, прослушать все записи переговоров, небольшим количеством кликов в личном кабинете внести коррективы в стратегию сотрудничества.

Желательна интеграция с каталогом магазина и чеком, банком, таксиопом и т.п., чтобы все операции фиксировались в базе данных в т.ч. записи переговоров и были доступны для просмотра и контроля родственникам и службе контроля обслуживающей организации