Здравствуйте, c3p0, Вы писали:
C>Хочется программу, которая в документ Word подставляла бы значения полей и на выходе давала бы готовый документ.
Возможно вас заинтересует:
http://algorithmsinmotion.net/snapreporting/
Возможности не такие, как у уже описанной здесь "Канцелярщины", но в общем сходные. Главным отличием является то, что для формирования отчетов используется источник данных, а это обычно база данных. На третьем скриншоте можете посмотреть на редактор (DevExpress Snap Control), реализующий нужный вам функционал Mail Merge.
Кроме того есть возможность делать отчеты на основе отчетника DevExpress и Dashboard'ы на их же основе.
Делалось для внутреннего использования, но после приведения в относительно опрятный внешний вид и причесав функционал было решено попробовать реализовать ее как shareware. Большой минус состоит в том, что пока нет подробной инструкции, а документация на используемые сторонние компоненты вся на английском.