_>Думаю, что на этом форуме есть опытные фрилансеры...

Нарисуй инвойс с любым названием фирмы и пошли ему. Заморачиваться не стоит.
Получи денги на личный счет и всё. Захочешь заплатить налоги, заплатишь, не захочешь — не плати. Если у тебя там не миллионы конечно, никого это не заинтересует.