Нам интересны реализации:
-веб фильтра: блокинг, редирект любого url запрошенного в большинстве браузеров
-фаервола: нужно уметь блокировать определенные порты — sntp\pop3\imap, IM's, http..
-трафик счетчика: чтоб считал http трафик
установка всего этого не должна требовать ребута системы.
управляющая программа — на delphi, на чем будет фильтр — всё равно.
коммуникации — например по пайпам или колбэкам.