Здравствуйте, sge65, Вы писали:

S>Есть ли возможность подключить каталог/диск хоста не через сетевой интерфейс?
S>Мне не удалось найти таковую. Возможно не туда смотрел .

VM > Settings > Options > Shared Folders
Ставишь Always enabled, добавляешь каталоги, в семерки ставишь VMWare Tools.

Но в целом я присоединяюсь к совету выше. Либо переноси исходники в виртуалку, при системе контроля версий иметь несколько рабочих копий не проблема.