Здравствуйте, Vladimir_S, Вы писали:

V_S>Имеется самописаный инсталлятор/деинсталлятор для приложения.
V_S>Появилась необходимость сделать так, чтобы после установки приложение было видно в стандартной панели "Программы и компоненты", а также была возможность запустить деинсталляцию приложения стандартным способом из панели "Программы и компоненты".
V_S>Подскажите, как это можно сделать? Где и что почитать, чтобы реализовать требуемый функционал?
Add uninstall information to Add/Remove Programs
Create a key with your product name under HKLM\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Uninstall to add entries to the "Add/Remove Programs" section in the Control Panel.
For Windows NT (NT4/2000/XP), it's also possible to create the key in the HKCU hive, so it will only appear for the current user.
There are several values you can write to the key to give additional information about your application and the uninstaller.

А почитать — документацию к любому софту для создания инсталляторов, например NSIS installer.