Как на языке программирования выразить взаимоотношение между Office Open XML документом и XML документом? Наследовать нельзя, нарушается LSP. На C++ можно использовать следующее:

class XmlDocument {};

class OfficeOpenXmlDocument {
    XmlDocument xd_;
public:
    operator XmlDocument const&() { return xd_; }
};

void f(XmlDocument const&);

void use_f(OfficeOpenXmlDocument& ooxd)
{
    f(ooxd);
}

А как оно будет на других языках?

PS. Если кому-нибудь вспомнилось про квадрат и прямоугольник, то пожалуйста, не переводите на них разговор. Дело в том, что от квадрата с прямоугольником многие объектно-ориентированные программисты привыкли отмахиваться как от надуманной проблемы.