Здравствуйте эйчЪ, Вы писали:

Ъ>Нужен совет. Задача заключается в чтении/записи с диска напрямую(по секторам) из ДОСа.
Ъ>Можно ли это сделать с помощью сабжа на дисках большого объема, возможные проблемы?
Ъ>Если нет, то каким способом это осуществить?

Вообще, это явно в Прочее, но все-таки отвечу. Это делается через Extended Int13 (поддерживается всемы новыми БИОСами).
Функция 41h — проверка поддержки Extended Int13
42h — чтение,
43h — запись.

Если нужно подробнее, то могу дать исходники wrapper'ов для чтения/записи секторов для DJGPP.