N>С другой стороны, я тут с ним не согласен хотя бы потому, что при неустранимой динамической типизации Erlang и очень слабой JIT компиляции (где она вообще есть) Erlang не может быть быстрым.

Довольно много сильных заявлений, но все из них верны лишь отчасти (и про типизацию, и про JIT, и про "быстрым").
Эрланг предназначен для concurrency at scale. Он не должен быть быстрым с точки зрения "перекодировки видео". Его задача в другом — дирижировать всеми этими перекодировщиками.

Рекомендую все того же Роберта Вирдинга (австрал, кстати — из Мельбурна) и его "Pilgrims progress to the promised land", слайды — https://www.slideshare.net/nashjain/pilgrims-progress-to-the-promised-land-by-robert-virding — но еще лучше найти видео.