Здравствуйте, sergey2b, Вы писали:
S>Палочки придуманы для двух целей S>Могут быть изготовлены проще чем вилка S>Развивают мелкую моторику и головной мозг
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Я рассказываю что палочками рис вполне едабелен. Покушай палочками хотябы год-два и сам перестанешь замечать.
Так и руками можно есть, к слову рис тоже, среднеазиаты замечательно плов руками ели, да и думаю и сейчас едят, во всяком случае узбеки в армии этот навык демонстрировали на полном серьёзе, как правильный способ. Разумеется в столовой они замечательно обходились ложками. Покушай руками хотя бы год-два и сам перестанешь замечать.
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Самое смешное, что единственно у кого в России видел реальное использование традиционного самовара в жизни это азербайджанцы, чай они из него пьют, на работе. Ну где могут работать азербайджанцы в России, конечно же на овощной базе.
Довольно регулярно использую на даче в случае набегов гостей. Удобно же — работает на улице, розетку не занимает, большой, долго не остывает.
Чем совершеннее технически средство, тем более примитивные, никчемные и бесполезные сведения при его помощи передаются.(с)Станислав Лем
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Европейские супы азиаты едят все же ложкой, даже для китайских есть специальная ложка, а вот свои супы корейцы и японцы едят палочками.
Их супы выглядят еще страшнее, чем Alien, я бы такое тоже согласился только палочкой потыкать
Здравствуйте, Real 3L0, Вы писали:
R3>... Вспомнил! R3>Смотрел недавно Полиция Токио (сериал). Там в кабаке ели что-то похожее на мясо, при этом в столе была встроена жаровня. Капец, конечно, на что идут, лишь бы вилками не есть.
Так давно известно: голод наступит, когда китайцы научатся есть вилкой.
Чем совершеннее технически средство, тем более примитивные, никчемные и бесполезные сведения при его помощи передаются.(с)Станислав Лем
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Здравствуйте, Real 3L0, Вы писали:
S>>>Вот кстати заметно удобнее, чем вилкой. R3>>Вот не надо тут. R3>>1. Рассыпчатое что-то (тот же рис) — невозмно. По зёрнышку не считается. S>Я больше двадцати лет палочками ем. Нормально и рис и гречку.
Пруф или не было. Потому как даже японцы едят _липкий_ рис, а не рассыпчатый — чтобы можно было палочками брать. Как ими ухватиться за что-то рассыпчатое — не представляю.
Зы две палочки вместе, как ложка — не считается, ибо тоже изврат.
Здравствуйте, wl., Вы писали:
S>>Да нет, ими просто реально удобнее есть. wl.>блин, а я до сих пор не понимаю, как двумя палками можно удерживать еду
А ты купи палочки и принципиально ими с месяц пользуйся.
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Ну классический пример — суши в нори завёрнутые. Попробуй вилкой их взять, обмакнуть в соус с двух сторон...
Да ладно. Пару лет тренировок — и будешь ловко справляться с суши вилкой
P.S.
Сам я суши ем редко, и, соответственно, вилкой. Особых проблем помакать в соус как-то не было... Но если очень-очень хочется — можно купить вторую вилку, они не так дорого стоят...
Здравствуйте, Real 3L0, Вы писали:
S>>Вот кстати заметно удобнее, чем вилкой. R3>Вот не надо тут. R3>1. Рассыпчатое что-то (тот же рис) — невозмно. По зёрнышку не считается.
Я больше двадцати лет палочками ем. Нормально и рис и гречку. А куски побольше так вообще ништяк. Можно взять и откусить а не вот это вот наколол а оно не снимается поэтому ножиком придерживать...
R3>2. Палец сломал — вилкой могу, палочками нет.
Да давай уже сразу про "шею сломал — парализовало — не могу палочками есть а когда жена кормит — могу". Форсмажор это называется.
Здравствуйте, wl., Вы писали:
wl.>блин, а я до сих пор не понимаю, как двумя палками можно удерживать еду
Научиться можно разным фокусам, Sheridan лучше бы рассказал, чем это удобнее вилки.
Тут правда нужно честно признаться, что и у нас есть традиции и условности — многое из того, что принято есть вилкой ложкой есть проще и удобнее. Но не все разумеется.
Здравствуйте, Antidote, Вы писали:
A>А еще в жару толстые халаты носят, тоже не из-за традиции
Халаты нужны чтобы руки о них вытирать, когда плов руками поел.
Не верю, что толстый халат может улучшить терморегуляцию в жару, это глупый миф.
A>И касушки используют для супов...
???
Здравствуйте, кубик, Вы писали:
К>Кружки и пиалы без ручек потому что так дешевле, а кто-то вообще не умел делать прочные ручки для народа.
Для кочевых народов самое то — ручки очень быстро отламываются.
...эта форма придумана не просто так. Пиала обычно использовалась у старинных кочевых народов. Им было очень важно иметь такую домашнюю утварь, которая легко и компактно укладывается в тюки во время переселения или переезда в другое место. Пиала вкладывалась одна в одну, и таким образом в небольшом объеме укладывалось огромное количество посуды.
От отсутствия ручек стародавние люди не очень-то и страдали. Ученые выяснили, что у этих народов было высокое привыкание к горячей температуре поверхности посуды, и они ее терпели. Пить именно обжигающий чай было тоже привычкой.
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Здравствуйте, wl., Вы писали:
wl.>>>>тогда придется на азиатскую диету переходить — вот как я смогу съесть тарелку борща палочками? S>>>А я всё ждал когда же про борщ вспомнят.. wl.>>а что плохого в борще? это моя еда с самого детства, если ты что-то другое кушаешь, то не обвиняй меня, что я ем чтото другое S>Почему ты решил что я плохо отзываюсь о борще и его не кушаю?
Здравствуйте, flаt, Вы писали: S>>Я больше двадцати лет палочками ем. Нормально и рис и гречку. F>Пруф или не было. Потому как даже японцы едят _липкий_ рис, а не рассыпчатый — чтобы можно было палочками брать. Как ими ухватиться за что-то рассыпчатое — не представляю. F>Зы две палочки вместе, как ложка — не считается, ибо тоже изврат.
Именно так. Оставляешь небольшое пространство между палочками и черпаешь. Рис то он в качестве гарнира к чему-то, а гарнир можно и так. Не менять же на вилку/ложку когда гарнир еш...
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>>>Я больше двадцати лет палочками ем. Нормально и рис и гречку. А куски побольше так вообще ништяк. Можно взять и откусить а не вот это вот наколол а оно не снимается поэтому ножиком придерживать... R3>>Не верю, потому что откуда-то в рассыпчатом нечто появились какие-то куски. S>Рассыпчатое нечто это гарнир к основному блюду. Или ты голый рис/греску ешь?
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Тогда оно начинает прилипать.
Не на столько, как ты рассказываешь.
+1 про соевый. Одно время на него подсел.
Ем чистый рис и к нему котлеты или сосиски, т.е. то, что не перемешивается с рисом. Конечно, бывает что-нибудь перемешиваемое с рисом, но ради этого переходить на неудобные палочки я не готов.
Здравствуйте, Real 3L0, Вы писали:
S>>Тогда оно начинает прилипать. R3>Не на столько, как ты рассказываешь.
Я рассказываю что палочками рис вполне едабелен. Покушай палочками хотябы год-два и сам перестанешь замечать.
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Покушай палочками хотябы год-два и сам перестанешь замечать.
Можно, конечно, и трусы на голове носить и не замечать. Но зачем?
Здравствуйте, wl., Вы писали:
wl.>тогда придется на азиатскую диету переходить — вот как я смогу съесть тарелку борща палочками?
Европейские супы азиаты едят все же ложкой, даже для китайских есть специальная ложка, а вот свои супы корейцы и японцы едят палочками.
Здравствуйте, wl., Вы писали:
wl.>а почему они носят большую шапку на голове — чтобы солнце не нагревало голову, или просто мода такая?
Если она светлая и не тяжелая (не плотная), вот не знаю тяжелая ли она, ни разу в руках не держал, то вполне от солнца годится.
Тут стоит обратить внимание на два момента
— у узбеков традиционная одежда всесезонная, он в том же халате и головном уборе и летом и зимой сидел на одном месте чай пил, а зимы там не особо теплые.
— если интересна функциональная одежда жителя знойного климата, то взгляни на араба — легкая белая одежда на теле и легкая белая накидка на голове, и попробуй его заставить надеть толстый халат. Женщины и там во всем черном, но хороший хозяин муж жену на палящее солнце не выгонит, и вообще ей положено дома сидеть wl.>Я не хочу с тобой ругаться, так что могу признать твою правоту
Зачем, земляк, ругаться, и мысли ругаться не было.
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Ну ты же не откапываешь трекбол из дальнего ящика когда тебе иногда приходится точно мышь в пиксел навести несколько раз подряд?
И?
S>Вот и я не откапываю вилку когда гарнир рассыпчатый а просто продолжаю есть палочками.
Но нахрена трусы на голове носить палочками есть, если вилка тупо удобнее не порядки?
Здравствуйте, Real 3L0, Вы писали:
R3>Как вообще на палочки перешёл? В плен к японцам попал?
Да както увидел в магазине году этак в 2002м, чтоли... Диковинка была ещо. И палочки добротные такие (до сих пор живые). Купил, попробовал ими есть. Какое-то время помучался но тут както на принцип пошол — научиться. А потом, как говорится, как понял! В общем щас в основном палочками и ем.
Здравствуйте, Real 3L0, Вы писали:
LL>>Довольно регулярно использую на даче в случае набегов гостей. Удобно же — работает на улице, розетку не занимает, большой, долго не остывает.
R3>И долго готовить. Но в качестве развлекухи — норм.
Да не так уж долго. Дрова сухие в доме всегда есть, наколоть помельче — дело на пару минут, если в запасе щепок нет. Ну и развлекуха, конечно.
Чем совершеннее технически средство, тем более примитивные, никчемные и бесполезные сведения при его помощи передаются.(с)Станислав Лем
Здравствуйте, Vzhyk2, Вы писали:
S>>Кто может объяснить? V>В сравнении с китайскими и японскими палочками это не странность. V>Ну вот нравится тюркам пить чай из такой посуды.
а по мне так очень удобно брать в руку такой стакан.
Хотя конечно другие аборигены придумали кружку с ручкой. Не уважают традиции
Здравствуйте, Vzhyk2, Вы писали:
wl.>>а по мне так очень удобно брать в руку такой стакан. V>Тебе не удобно, им удобно. Вот палочками кушать тебе удобно?
Вот кстати заметно удобнее, чем вилкой.
V>Ну и если уж очень тебе неудобно, то просто попроси у официанта чашку с ручкой и он тебе ее принесет. Если немой, но на бумажке напиши.
Бардаки они неудобны пока горячие но и не стоит их сразу хватать. Бардаки это не про спешку, а про общение пока остывает.
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Я больше двадцати лет палочками ем. Нормально и рис и гречку. А куски побольше так вообще ништяк. Можно взять и откусить а не вот это вот наколол а оно не снимается поэтому ножиком придерживать...
Не верю, потому что откуда-то в рассыпчатом нечто появились какие-то куски.
S>Да давай уже сразу про "шею сломал — парализовало — не могу палочками есть а когда жена кормит — могу". Форсмажор это называется.
Это не форсмажор, а широкий спектр использования.
По-твоему получается, что кружки-непроливайки хуже обычных, потому что не проливают.
Здравствуйте, Shmj, Вы писали:
S>Как нац. особенность — пьют чай из стеклянной колбы в причудливой форме. Смысл не ясен вообще. И удобства никакого нет.
S>Мало вмещается, нет ручки, не удобно что касается носа. Ну и это практически символом Турции стало — эта колба с чаем и бублик.
А мне понравилось. Быстрее остывает до комфортной температуры, но не успевает слишком остыть.
Они всегда с чайником подают, который еше может подогреваться и при необходимости доливаешь себе.
Я дома иногда также пью, развожу в термосе и из маленькой крышки-чашки по чуть чуть.
Здравствуйте, Real 3L0, Вы писали:
S>>Я больше двадцати лет палочками ем. Нормально и рис и гречку. А куски побольше так вообще ништяк. Можно взять и откусить а не вот это вот наколол а оно не снимается поэтому ножиком придерживать... R3>Не верю, потому что откуда-то в рассыпчатом нечто появились какие-то куски.
Рассыпчатое нечто это гарнир к основному блюду. Или ты голый рис/греску ешь?
S>>Да давай уже сразу про "шею сломал — парализовало — не могу палочками есть а когда жена кормит — могу". Форсмажор это называется. R3>Это не форсмажор, а широкий спектр использования. R3>По-твоему получается, что кружки-непроливайки хуже обычных, потому что не проливают.
Экак лихо ты сравнил поломанный палец с кружкой-непроливайкой...
Здравствуйте, vsb, Вы писали:
S>>Рассыпчатое нечто это гарнир к основному блюду. Или ты голый рис/греску ешь? vsb>Я ем. Соевым соусом полил и нормально.
Тогда оно начинает прилипать.
Здравствуйте, Shmj, Вы писали:
S>Мало вмещается, нет ручки, не удобно что касается носа. Ну и это практически символом Турции стало — эта колба с чаем и бублик.
Надо чуть-чуть отпить, а потом держаться за ободок.
Вкус этого чая, кстати, на удивление напоминает чай, который в советские времена на советской железной дороге проводники продавали пассажирам.
Здравствуйте, Shmj, Вы писали:
S>Кто может объяснить?
Удобная порция — не успевает остыть.
Вкус напитка зависит от формы емкости из которой пьешь. И из бардака — единственно правильный вкус турецкого чая.
Наконец, выглядит красиво.
PS: традиционный русский чай из самовара вообще дымом воняет, а кому-то нравится. И что теперь?
ZS>PS: традиционный русский чай из самовара вообще дымом воняет, а кому-то нравится. И что теперь?
Самовар вообще то от тюрков. Дымом от не воняет.
Палочки неудобны. Но я ими ем.
Кружки и пиалы без ручек потому что так дешевле, а кто-то вообще не умел делать прочные ручки для народа.
У японцев стаканы тоже без ручек.
КСТА, если у вас продаются кружки с двойным жаропрочным стеклом — купите! Он классные.
Мне на вид не нравилась (как много новое), но в магазине подарили и оказалась очень удобная и красивая!
Здравствуйте, кубик, Вы писали:
К>Самовар вообще то от тюрков. Дымом от не воняет.
Из Персии он, к нам наверно через тюков попал.
Самое смешное, что единственно у кого в России видел реальное использование традиционного самовара в жизни это азербайджанцы, чай они из него пьют, на работе. Ну где могут работать азербайджанцы в России, конечно же на овощной базе.
Здравствуйте, _ABC_, Вы писали:
S>>Покушай палочками хотябы год-два и сам перестанешь замечать. _AB>Можно, конечно, и трусы на голове носить и не замечать. Но зачем?
Ну так не носи.
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Ну так не носи.
Так я и не ношу. Я у тебя спрашиваю, как резоны так носить трусы.
Аргумент "за год привыкнешь" резоном не является.
Здравствуйте, _ABC_, Вы писали:
S>>Ну так не носи. _AB>Так я и не ношу. Я у тебя спрашиваю, как резоны так носить трусы. _AB>Аргумент "за год привыкнешь" резоном не является.
Ну ты же не откапываешь трекбол из дальнего ящика когда тебе иногда приходится точно мышь в пиксел навести несколько раз подряд?
Вот и я не откапываю вилку когда гарнир рассыпчатый а просто продолжаю есть палочками.
Здравствуйте, Shmj, Вы писали:
S>Мало вмещается, нет ручки, не удобно что касается носа. Ну и это практически символом Турции стало — эта колба с чаем и бублик. S>Кто может объяснить?
Объяснить ничем кроме как традиции, не могу.
Подождать, пока чай будет не очень горячий, чтобы это можно было брать руками — это тоже традиция? Потому что обжигает же если горячее внутри.
Здравствуйте, Vi2, Вы писали:
Vi2>Для кочевых народов самое то — ручки очень быстро отламываются.
Узбеки очень, очень давно не кочевые, да и вряд ли ими были. С казахами и киргизами понятно, годная причина.
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Здравствуйте, wl., Вы писали:
S>>>Да нет, ими просто реально удобнее есть. wl.>>блин, а я до сих пор не понимаю, как двумя палками можно удерживать еду S>А ты купи палочки и принципиально ими с месяц пользуйся.
тогда придется на азиатскую диету переходить — вот как я смогу съесть тарелку борща палочками?
Здравствуйте, LaptevVV, Вы писали:
LVV>А в средней азии повсеместно пьют чай из пиалы... LVV>А в наших поездах — из граненого стакана с подстаканником... LVV>Просто так сложилось исторически.
Ну здрасти, в пьяле быстрее остывает
А еще в жару толстые халаты носят, тоже не из-за традиции
И касушки используют для супов, у меня и в Кенгуряндии они есть
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Здравствуйте, Antidote, Вы писали:
A>>А еще в жару толстые халаты носят, тоже не из-за традиции P>Халаты нужны чтобы руки о них вытирать, когда плов руками поел. P>Не верю, что толстый халат может улучшить терморегуляцию в жару, это глупый миф.
не миф, иначе бы их не носили. это у нас нет жары особой а они то там живут
Здравствуйте, wl., Вы писали:
wl.>не миф, иначе бы их не носили. это у нас нет жары особой а они то там живут
Угу, а женщины носят черные платья и черную паранджу наверно тоже для улучшения терморегуляции тела в жару. Грузинки тоже носили еще недавно черные платья в любую погоду, наверно тоже для этого.
И я там прожил два года, и вовсе не в тени садов Ташкента с Самаркандом. И вовсе не хотел бы сидеть в жару в толстом халате, даже в тени.
Здравствуйте, wl., Вы писали:
S>>А ты купи палочки и принципиально ими с месяц пользуйся. wl.>тогда придется на азиатскую диету переходить — вот как я смогу съесть тарелку борща палочками?
А я всё ждал когда же про борщ вспомнят...
Что нибудь пооригинальнее можешь придумать?
Обычно я отвечаю что на такой случай у меня в палочках есть дырочки...
Здравствуйте, pagid, Вы писали:
P>Здравствуйте, wl., Вы писали:
wl.>>не миф, иначе бы их не носили. это у нас нет жары особой а они то там живут P>Угу, а женщины носят черные платья и черную паранджу наверно тоже для улучшения терморегуляции тела в жару. Грузинки тоже носили еще недавно черные платья в любую погоду, наверно тоже для этого. P>И я там прожил два года, и вовсе не в тени садов Ташкента с Самаркандом. И вовсе не хотел бы сидеть в жару в толстом халате, даже в тени.
а почему они носят большую шапку на голове — чтобы солнце не нагревало голову, или просто мода такая? Я не хочу с тобой ругаться, так что могу признать твою правоту
Здравствуйте, Sheridan, Вы писали:
S>Здравствуйте, wl., Вы писали:
S>>>А ты купи палочки и принципиально ими с месяц пользуйся. wl.>>тогда придется на азиатскую диету переходить — вот как я смогу съесть тарелку борща палочками? S>А я всё ждал когда же про борщ вспомнят..
а что плохого в борще? это моя еда с самого детства, если ты что-то другое кушаешь, то не обвиняй меня, что я ем чтото другое
Здравствуйте, wl., Вы писали:
wl.>>>тогда придется на азиатскую диету переходить — вот как я смогу съесть тарелку борща палочками? S>>А я всё ждал когда же про борщ вспомнят.. wl.>а что плохого в борще? это моя еда с самого детства, если ты что-то другое кушаешь, то не обвиняй меня, что я ем чтото другое
Почему ты решил что я плохо отзываюсь о борще и его не кушаю?
Здравствуйте, L.Long, Вы писали:
LL>Довольно регулярно использую на даче в случае набегов гостей. Удобно же — работает на улице, розетку не занимает, большой, долго не остывает.
И долго готовить. Но в качестве развлекухи — норм.
A>Ну здрасти, в пьяле быстрее остывает
Если бы все объяснялось только рациональными причинами, то и турки пили бы из пиал.
В пиалу — смотря сколько наливать.
По среднеазиатской традиции уважаемому человеку наливают совершенно свежезавареный зеленый чай на донышко.
Поэтому он и остывает быстро. A>А еще в жару толстые халаты носят, тоже не из-за традиции
Не все опять же... A>И касушки используют для супов, у меня и в Кенгуряндии они есть
Коса — глубокая тарелка в которой как раз остывает медленнее...
Хочешь быть счастливым — будь им!
Без булдырабыз!!!
Здравствуйте
R3>А ножик к палочкам разрешается? Как стейк палочками без ножа?
Стейк придется предварительно нарезать на мелкие кусочки
то что предназначено для еды палочками обычно в таком виде подаётся, чтобы его удобно было палочками есть.
Здравствуйте, Shmj, Вы писали:
S>Как нац. особенность — пьют чай из стеклянной колбы в причудливой форме. Смысл не ясен вообще. И удобства никакого нет.
S>Мало вмещается, нет ручки, не удобно что касается носа. Ну и это практически символом Турции стало — эта колба с чаем и бублик.
S>Кто может объяснить?
Модно, стильно, молодежно
Не на самом деле. Сидишь ты такой в гранатовом саду на веранде и пьешь чаек из классного стеклянного стаканчика.
По мне так хорошо.
Здравствуйте, bnk, Вы писали:
bnk>Стейк придется предварительно нарезать на мелкие кусочки bnk>то что предназначено для еды палочками обычно в таком виде подаётся, чтобы его удобно было палочками есть.
Фигня какая-то. Он же быстрее остынет.
... Вспомнил!
Смотрел недавно Полиция Токио (сериал). Там в кабаке ели что-то похожее на мясо, при этом в столе была встроена жаровня. Капец, конечно, на что идут, лишь бы вилками не есть.
Здравствуйте, Dair, Вы писали:
D>Объяснить ничем кроме как традиции, не могу.
Традиции фомирутся веками отсеивая лишнее. Если в результате по традиции чай пьют из такого стакана — значит это оптимальный вариант.
D>Подождать, пока чай будет не очень горячий, чтобы это можно было брать руками — это тоже традиция? Потому что обжигает же если горячее внутри.
Не обжагает если брать за самый краешек расширения, который остывает быстро. Сам же чай в колбе остается горячим.
S>>Вот и я не откапываю вилку когда гарнир рассыпчатый а просто продолжаю есть палочками. _AB>Но нахрена трусы на голове носить палочками есть, если вилка тупо удобнее не порядки?
Это ты палочкми не ел никогда так чтобы на автомате а не продумывать каждое движение
Удобнее чем вилкой. Еду можно взять.
Ну классический пример — суши в нори завёрнутые. Попробуй вилкой их взять, обмакнуть в соус с двух сторон...
Здравствуйте, ZevS, Вы писали:
D>>Объяснить ничем кроме как традиции, не могу. ZS>Традиции фомирутся веками отсеивая лишнее.
Спорное утверждение. Есть, например, технические ограничения того или иного периода, которые могли войти в традицию. А предки так делали потому что у них других вариантов не было, а если бы были — они бы их бы использовали.
ZS> Если в результате по традиции чай пьют из такого стакана — значит это оптимальный вариант.
А почему у нас тогда из такого стакана не пьют? Или в Индии? Китае, Японии?
D>>Подождать, пока чай будет не очень горячий, чтобы это можно было брать руками — это тоже традиция? Потому что обжигает же если горячее внутри. ZS>Не обжагает если брать за самый краешек расширения, который остывает быстро. Сам же чай в колбе остается горячим.
Для горячих напитков придумали ёмкости с ручкой, пока не было нормальной теплоизоляции.
Брать за краешек — это страдания ради страданий. Я моём детстве в советских кафетериях были типовые чашки и у 90% оных были отбиты ручки. Я этот ад помню с тех времён.
Здравствуйте, Dair, Вы писали:
D>Спорное утверждение. Есть, например, технические ограничения того или иного периода, которые могли войти в традицию. А предки так делали потому что у них других вариантов не было, а если бы были — они бы их бы использовали.
Даже если можно улучшить то, что и так прекрасно работает, то тут уже в дело вступает консерватизм традиций, да. Зачем если и так отлично? Ведь многие не захотят пить чай из другого, пусть и охрененно технологичного стакана. Вот за традиционные гужевые повозки никто не держится потому что автомобиль удобнее. И саблей традиционной не воюют потому что глупо. А стакан удобен, красив, узнаваем. Что еще нужно?
D>А почему у нас тогда из такого стакана не пьют? Или в Индии? Китае, Японии?
Чай другой. Как с вином — можно и из кружки, но принято из бокалов, разных форм для разных вин.
Так и для разного чая — разные стаканы. Я будучи в Японии купил себе фарфоровые стаканы для чая (ну я так думал что они все для чая), но разной формы. И оказалось что из одного стакана с отличающейся формой пить чай невкусно. Сам не ожидал такой подставы. А стакан был самый дорогой из трех, красивый.
D>Для горячих напитков придумали ёмкости с ручкой, пока не было нормальной теплоизоляции. D>Брать за краешек — это страдания ради страданий. Я моём детстве в советских кафетериях были типовые чашки и у 90% оных были отбиты ручки. Я этот ад помню с тех времён.
C турецким все ок — никакого ада.
Здравствуйте, Dair, Вы писали:
D>>>Объяснить ничем кроме как традиции, не могу. ZS>>Традиции фомирутся веками отсеивая лишнее.
D>Спорное утверждение. Есть, например, технические ограничения того или иного периода, которые могли войти в традицию. А предки так делали потому что у них других вариантов не было, а если бы были — они бы их бы использовали.
Положим, у турок тоже не было каких-то ограничений. Если есть возможность сделать тонкий стеклянный бардак, то уж глиняную пиалу, которую слепить на порядок проще, тоже можно сделать. Тут фишка в другом — в объеме, имхо. У бардака объем 100 мл, т.е. чай выпивается быстро, не остывает, и постоянно доливается из горячего турецкого двойного чайника.
ZS>> Если в результате по традиции чай пьют из такого стакана — значит это оптимальный вариант.
D>А почему у нас тогда из такого стакана не пьют? Или в Индии? Китае, Японии?
Так у нас свои традиции и для них оптимальна большая кружка. Лучше очень большая. А перечисленные страны — ну, у них вообще странные традиции, зато очень разнообразные.
D>Для горячих напитков придумали ёмкости с ручкой, пока не было нормальной теплоизоляции.
Когда не было нормальной теплоизоляции, придумали подстаканник.
D>Брать за краешек — это страдания ради страданий. Я моём детстве в советских кафетериях были типовые чашки и у 90% оных были отбиты ручки. Я этот ад помню с тех времён.
Вот. Ты начинаешь догадываться. Ты подумай еще о том, что это люди, в древности добровольно отказавшиеся от водки.
Чем совершеннее технически средство, тем более примитивные, никчемные и бесполезные сведения при его помощи передаются.(с)Станислав Лем