P>стали есть "от пуза" — сколько влезет, и совсем необязательно сахар

Мясо, рыбу, овощи — много не съешь, просто не захочешь. А сахар мгновенно усваивается, после шоколадки хочется ещё шоколадку.

LK>>Фруктов в таком количестве тоже не было.
P>Это смотря где.

Да почти везде. Исторически фрукты — это пища птиц, которые постоянно летают и сжигают сахар.