Здравствуйте, Явь-Истъ, Вы писали:

ЯИ>То есть операция на желудке помогает уменьшить калорийность еды?

Да. Меньший объем потребляется но той же пищи -> очевидно что калории тоже уменьшаются пропрорционально объему.
Именно из-за этого и работает когда объем желудка операцией уменьшают, но лучше самому осилить без операции, в этом нет ничего невероятного. Но будет непросто, нужно лишь продержаться.

Первопричина — привычка очень много есть именно по объему, пока желудок не заполнится и не подаст сигнал что "я сыт". Причем это не зависит от калорийности пищи (конечно еще зависит от скорости переваривания — если все быстро переварится, то подаст сигнал "я голоден" сильно раньше).

Уменьшить размер можно и без операции — перейти на меньшие объемы и приучить желудок к этому, несколько дней продержаться и перебороть ложное чувство голода.
Уменьшение объема -> уменьшение калорий ... можно и далее повторять. Проверенно, что чувство голода никак от калорийности не зависит, только от % заполнения желудка и скорости переваривания. Т.е. можно просто кусок мяса на обед съедать — будет медленно перевариваться и если желудок не растянут то и голода не будет. При этом в нем и калорий будет сильно мало если сравнить с обычным обедом и будете худеть просто из-за того что калорий будет мало, при этом не будет и чувства голода.