Здравствуйте, pagid, Вы писали:

P>Это не так. В печени фруктоза вовлекается в гликолиз с помощью других ферментов, не таким путем как в мышцах, далее разницы нет.
P>Название "фруктоза" ни о чем не говорит? Это сахар фруктов, которые с удовольствием и с пользой ест большинство животных. Если говорить о млекопитающих, то даже многие хищники не брезгую, для всеядных это просто очень ценная пища.

Не надо сравнивать человека и животных, не надо сравнивать рафинированный сахар и фрукты.

P>Какая неожиданность, фруктоза тоже почти не приводит к повышению уровня инсулина.

Это ложь, достаточно посмотреть на таблицу инсулинового ответа.