Здравствуйте, Пофигист, Вы писали:

П>А картошка это овощ?

Овощ, но с высоким гликемическим индексом, как и у риса, и у хлеба. Поэтому худеющие их не едят. Кстати веганы обычно про ГИ не вспоминают — в их религии только отвращение к мясу.