Короче, в операции оплаты по карте всегда участвуют
— валюта кард-счета
— валюта в которой банк производит расчеты с системой (обычно евро/usd)
— валюта счета получателя

В зависимости от ситуации можно попасть макс. на двойную конверсию. Если очень жмотно или сумма аховая, то уточни в банке валюту которую они используют и синхронизируй с ней валюту кард счета.