Re[13]: Гамбургер без прикрас
От: _Jane_ Украина  
Дата: 25.07.06 13:01
Оценка:
Здравствуйте, opener, Вы писали:

O>>>Да ну? А про незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются в организме и есть только в продуктах животного происхождения (в мясе), ты что-нибудь слышал?


А вот про аминокислоты

http://www.diod.ru/nezamenimye_aminy


Незаменимые аминокислоты — их всего восемь. Организм не способен самостоятельно производить эти аминокислоты из другого сырья. Он должен получать их из пищи и добавок. Интересно, что в растительной пище, как правило, одна или несколько аминокислот из восьми отсутствуют или содержатся в недостаточном количестве. Животный белок (из мяса, рыбы, птицы и яиц), обеспечивает несколько лучше сбалансированный состав аминокислот, поскольку мясо содержит все восемь незаменимых аминокислот в правильных количествах.

Jane
 
Подождите ...
Wait...
Пока на собственное сообщение не было ответов, его можно удалить.