купи 200-300 гектар земли. необязательно же ее в московск. области покупать.
а так если не хочешь привязки к доллару положи денги на золотой вклад . привязка к золоту. Сбер. такое предлагает.

еще знаю что можно положить в иностранный пенсионный фонд.